阻燃腈棉纱作为一种功能性纱线，其设计初衷是为了满足特定的阻燃性能需求，广泛应用于服装、家居等领域。以下是对您问题的回答：

手感柔软度：阻燃腈棉纱在保证阻燃性能的同时，通常会尽量提高其手感柔软度。生产过程中，通过采用优质的原材料和先进的生产工艺，如合理的纤维配比、纱线结构设计等，可以使阻燃腈棉纱具有较好的柔软性。

是否扎人：由于阻燃腈棉纱的纱线直径较细，且在生产过程中会注意减少纱线间的摩擦，因此，贴身穿通常不会感到扎人。当然，这也要取决于具体产品的生产工艺和材料选择。

需要注意的是，不同品牌的阻燃腈棉纱在手感柔软度和舒适度上可能存在差异。建议在选择时，可以尝试触摸样品，感受其柔软度，并参考其他消费者的评价。

总之，阻燃腈棉纱在保证阻燃性能的同时，通常会尽量提高其手感和舒适度，以适应更多应用场景。